“一粥一饭，当思来之不易”。为落实教育部关于节约型校园建设的部署要求，11月4日，我校资产经营中心饮食经营部组织开展“光盘行动”主题宣传教育活动，引导广大学生养成勤俭节约的良好习惯。

精细供餐，从源头减量。各食堂坚持“按需备餐、精细管理”，推出小份菜、半份菜、自选称重等供餐模式，让饭量小的同学“吃得刚好”、饭量大的同学“加得方便”；同时依据就餐数据动态调整采购与菜品投放量，倡导少炒勤加，让“够吃就好”成为校园餐饮新共识。

正向激励，让“光盘”成风尚。餐后做到“盘光、碗净、桌清”的同学，可凭餐盘领取水果或定制餐巾纸等小礼品。兑换处前排起长队，不少同学还拍照打卡、在社交平台分享“光盘”时刻，节约从“要我做”变为“我要做”。

一餐一饭见文明。下一步，资产经营中心饮食经营部将持续把节约理念融入食堂管理各环节，推动“按需取餐、餐后光盘”常态化、长效化。(潘静/文图）